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【喜报】大厨转行做老板,就靠小纪元米线

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胡先生,安徽六安人。他是一名职业厨师,出入后厨多年,掌握了很多菜的奥秘。但在后厨工作久了,他一直感觉缺乏一股激情,做厨师最早的那种新鲜感渐渐没有了,加之,各种经济压力的到来,让他思考厨师工作到底会不会有利于他未来的生活。慎重想了很久,也看了很多创业案例,他决定辞去工作,创业。


创业如何开始?他心里早就有了一个想法。他深知中餐的弊端,离不开大厨,好厨子培养起来十分费时间,还要担心厨子会不会跳槽。做快餐则省时省力,他凭借一双火眼金睛考虑过很多品牌,最后通过了解旗鼓村米线感觉找到了方向,他接连吃了好多天的旗鼓村米线,感觉从食材到工艺和味道都十分靠谱,最后联系到淘朵餐饮集团的项目经理孙先生;通过深入交流后,胡先生来到济南实地考察,在旗鼓村米线直营店体验了一番,感受到了很火爆的人气,最终通过与总部交流,他决定根据自己的投资规模选择旗鼓村米线的兄弟品牌——小纪元米线,小纪元米线定位于中低端,更符合他们本地的消费水平,他相信这次选择,定是一个成功的开始。


在此,预祝胡先生事业腾飞,财源滚滚!



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